Approche diététique et comportementale

Se connecter à ses sensations alimentaires   


la faim


La sensation de faim renseigne sur l'état des réserves énergétiques de notre organisme.
Sans les signaux sensoriels de faim,
nous ne mangeons pas de manière régulée.
Nous mangerons selon des horaires de repas fixés par des normes sociales, des règles diététiques ou sous l'emprise de nos émotions positives ou négatives, des règles d'ordre religieux par exemple.

Ainsi, nous risquons de trop nous alimenter ou pas assez .

Apprendre à connaître sa faim en l'écoutant, en testant son intensité, la manière dont elle s’apaise fait partie de la prise en charge sensorielle lors de mes consultations.


le rassasiement



La sensation de rassasiement renseigne tout comme la faim sur la position du niveau énergétique dans notre organisme.

En effet, elle signale le moment où la faim a disparu . Mais certes, même si la faim n'est plus présente, l' envie de continuer à manger peut persister.

L’entrainement à découvrir le rassasiement est plus complexe et subtil que celui de la faim.

Ne plus avoir faim peut souvent ne pas suffire à stopper la prise alimentaire.

Cette notion d 'absence de faim et de maintien de la consommation d'aliments a une importance considérable dans le traitement du surpoids et de l'obésité à tous âges.



   

réconfort plaisir convivialité


L'alimentation remplit bien d'autres rôles que la seule nutrition des cellules de notre organisme.

Les liens familiaux, sociaux, professionnels sont consolidés autour d'un repas partagé, convivial et gourmand.

Évènements heureux, fêtes,  promotions, succès et évènements tristes aussi, sont marqués par les plaisirs de la bouche.

Des émotions et des pensées éprouvantes, douloureuses trouvent un apaisement  en mangeant.

L'ennui aussi est évité en mangeant.

Ce refuge alimentaire est orienté vers des aliments de haute densité énergétique:

Chocolat, gâteaux secs, biscuits apéritifs, charcuterie, sodas, alcool ...


Une approche basée sur l'entraînement à reconnaître et a respecter vos sensations alimentaires.
Identifier et accepter la part  émotionnelle dans votre alimentation.
Acquérir et intégrer la formation aux grands principes de l'équilibre alimentaire.


D'une séance à l'autre, des exercices pratiques, des thèmes de réflexion seul ou en famille, des expériences autour d'une bouchée.
Il s'agit toujours de votre avis, de votre choix , de votre parcours.  Je ne suis qu'un  guide, vous êtes l'acteur de votre alimentation.




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