Les consultations sont espacées de 2 à 4 semaines pour apprécier les changements réalisés et ne pas permettre au quotidien l'oubli des actions concrètes décidées lors de nos entrevues.
Le premier entretien dure de 45 minutes à 1 heure, ensuite 30 minutes en moyenne.
Je vous écoute et vous expose mon approche de la diététique, et les axes de travail adaptés à votre cas spécifique.
L'empreinte des régimes précédents, les frustrations et les échecs subis modifient votre relation avec les aliments, le corps et votre poids.
Votre manière de manger me parle de vos attirances alimentaires, de votre tempérament, de vos réactions face au stress ou à vos émotions et pensées.
Elle résulte de votre histoire, liée en partie à l’enfance, aux traditions culinaires environnantes, aux interdits religieux ou philosophiques, à vos croyances, à votre éducation. Elle dépend également de vos possibilités d’approvisionnement, de vos compétences culinaires et de vos contraintes au sens large.
L'intensité de votre faim, votre envie de cuisiner, de s'organiser, de prévoir, d'attendre (que cela soit prêt), ou commander simplement en ligne, influencera le choix du repas .
Seul, sans accompagnement, la confrontation avec la masse croissante d'informations disponibles, de conseils, d'études, plus ou moins fiables, peut s'avérer difficile, déroutante et parfois anxiogène.
Sans un professionnel de la nutrition et du comportement alimentaire, les efforts à réaliser sont amplifiés ou au contraire sous évalués d'où l'abandon du projet diététique et l’absence de résultats durables.
Seul, les objectifs supposés atteindre peuvent être inadaptés, trop contraignants et conduire à un sentiment de frustration impossible à supporter dans la durée.
Le suivi de l'évolution des résultats, de la conduite alimentaire, des choix, de la gestion des situations particulières, de la pratique d'une activité physique adaptée nécessite un guidage (ou coaching), des encouragements, des orientations vers des pistes de travail, une écoute attentive et bienveillante des difficultés rencontrées.
C’est le métier de votre Diététicienne, professionnelle de votre alimentation adaptée à vos besoins et envies.
Comment ces kilos se sont installés ?
Pourquoi sont-ils si difficiles à faire disparaître durablement ?
Pourquoi à certains moments la perte de motivation apparaît et s'installe ?
Enfin comment réguler sa prise alimentaire pour maintenir nos équilibres ?
ENERGETIQUE NUTRITIONNEL SENSORIEL EMOTIONNEL
( dont familial, socio-professionnel, en accords avec nos valeurs ...)
Il sera nécessaire de:
-Explorer les sensations de faim et de rassasiement
-Examiner les différentes situations qui dérèglent la façon de manger
-Corriger la tachyphagie qui pousse à manger trop vite sans déguster et savourer, de façon déconnectée.
-Redécouvrir et intégrer de nouveaux aliments améliorant l'équilibre nutritionnel.
-Augmenter ainsi le plaisir et la satisfaction lors des repas .
Moins la frustration sera présente plus les changement comportementaux seront profonds et durables.
Un régime amaigrissant ou rééquilibrage alimentaire sera parfois totalitaire, frustrant et peu adapté à être maintenu à vie. Il entraînera durablement une restriction cognitive vis à vis de la relation aux aliments et un sentement de contrainte.
Dans les deux cas ma relation vis à vis de l'acte alimentaire n'est ni sereine ni apaisée.
"Avant l'été pourtant, il faudra bien ... Je ne me supporte plus !
Bannir tous ces aliments trop gras, salés, sucrés, faire du sport !
Des salades sans huile, viandes ou poissons maigres, yaourts à % et fruits, des mesures radicales s'imposent ! " JUSQU'A QUAND ?
Le phénomène du yoyo ascendant se met ainsi en place. La reprise de poids peut être supérieure à la perte et ces épisodes se répéter créant des kilos cumulés avec les années.
Le choix serait-i donc réduit à une perte de poids à court terme, au prix d'une diététique et d'une activité physique contraignantes ou à l'accumulation progressive et inéluctable des kilos (et de l'insatisfaction corporelle qui en découle) causées par un comportement alimentaire inadapté, plus ou moins gourmand et souvent culpabilisant ?
90% en moyenne d'echec des régimes amaigrissanrs à 5 ans ...